烹饪
由于购买了食材，某些菜单可能会更改和提供。请承认。
■-□-■富山美食-头骨-■-□-■
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野狗黑涮锅-小锅式-
◆现价◆
您可以享受到黑喉的奢华味道和稀有的质感。将其浸入我们自制的金汤中即可享用。（必须是两人份的订单。）)
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薄薄的Nodoguro
◆现价◆
即使它很薄，这层脂肪涂层也会让你的舌头着迷。清爽的柚子酱搭配Nodoguro的鲜味，会进一步刺激您的食欲。
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烤野狗黑（半身）
◆现价◆
慢慢地、仔细地烘烤。咸味多汁的烤Nodoguro的味道立刻在口中蔓延。
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烤野狗黑（一份）
◆现价◆
慢慢地、仔细地烘烤。咸味多汁的烤Nodoguro的味道立刻在口中蔓延。
■-□-■富山当地美食■-□-■
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黄尾鱼涮涮锅（2人份）
1980日元(税込)
来自北陆地区的鲜嫩黄尾鱼，品质上乘，可作刺身食用，以涮涮锅的方式烹制。
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黄尾鱼火锅（味噌汤底）——两人份
1980日元(税込)
肥美的黄尾鱼配上大量蔬菜，佐以味噌汤底。我推荐您以乌冬面作为餐后甜点。
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富山关田
1045日圆(税込)
我们用富山县的食材慢炖了很久。它含有大量的碎海带。
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油炸幻影鱼
990日元(税込)
外酥里嫩，你一定会爱上它！
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腌好的萤火虫
858日圆(税込)
非常适合搭配饮品作为零食！口感顺滑，味道浓郁。
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白虾天妇罗
市场价格
富山湾的珍宝，炸至酥脆的白虾，甜美可口。配以清爽的辣椒醋和咸柠檬。
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白虾刺身
市场价格
它具有精致、浓郁的甜味和融化的口感。
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冷热乌冬面
968日圆(税込)
手工拉制的乌冬面，也被称为日本三大乌冬面之一。它独特的硬度、粘性和质地使其如此受欢迎。*照片展示的是（暖色调）版本。
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黑酱鱿鱼
825日圆(税込)
这是富山县的特产，一种含有墨鱼汁的盐渍鱿鱼内脏。
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海带腌制马林鱼
935日元(税込)
用海带腌制的清淡爽口的马林鱼（sas）。增强的鲜味使其成为酒精饮料的完美搭配。
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喜美牛肉可乐饼
1023日圆(税込)
这道精致菜肴奢华地选用了稀有且备受推崇的“喜麦牛肉”。
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炸茄子和豆腐
858日圆(税込)
这是一道令人感到温暖舒适的经典菜肴，鲜美的汤汁入口即化。
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隔夜干竹鲽
858日圆(税込)
请品尝白肉鱼特有的柔软、柔嫩、湿润的口感和香甜的油脂。
■ 鱼 ■
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一份丰盛的新鲜海鲜拼盘
3278日圆(税込)
这是我们经验丰富的主厨精心烹制的一道杰作，选用极其新鲜的鱼肉，盛放在一个大桶里！这是我们强烈推荐的菜肴，您一定会对它的色香味俱佳！
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今日单品生鱼片
858日圆(税込)
时令生鱼片。请随时与工作人员联系。
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3 种新鲜鱼拼盘
1298 jpy(税込)
欢迎随时向我们的工作人员咨询今天的话题。
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烤鲭鱼
792日圆(税込)
香烤肥鲭鱼。
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海鲜Yukke
968日圆(税込)
几种海鲜与特制辣酱混合在一起。搭配流质蛋黄一起享用。
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融化
858日圆(税込)
居酒屋的经典菜肴：浓郁的金枪鱼和腌萝卜的完美结合
■ 肉类 ■
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Harami牛排
1408日元(税込)
烤出来的裙边牛排多汁，味道浓郁。请搭配我们特制的酱汁享用。
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马瘦刺身
1078日圆(税込)
请享用精挑细肉、鲜味浓郁的生鱼片。
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樱桃肉鞑靼
1078日圆(税込)
精选瘦肉制成肉汤。将辣酱和蛋黄混合在一起即可享用。
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泡菜铁板猪肉
968日圆(税込)
滚烫铁板上的经典猪肉金！
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烤成吉思汗
1078日圆(税込)
美味的成吉思汗烤肉在滚烫的铁板上烤制而成。
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葱、盐、柠檬炒肫
968日圆(税込)
脆脆的砂胗口感和淡淡的咸柠檬味道让人吃起来上瘾。
■ 宝石 ■
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明太鱼子奶酪汤烤鸡蛋
858日圆(税込)
上面放着奶酪和明太子，鸡蛋上还有大量的高汤。我无法阻止托罗托罗。
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烤鸡蛋
715日元(税込)
附有大量严选的混合汤料。它是在热铁板上完成的，使其呈奶油状。
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朝里的清酒
913日圆(税込)
成为居酒屋的主打菜品！尽情享受吧！
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带有日本花椒香气的麻婆豆腐
968日圆(税込)
麻辣居酒屋麻婆
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韭菜煎饼
968日圆(税込)
香脆有嚼劲的香葱panchijimi趁热享用。
■ 陶器 ■
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什锦串
1298 jpy(税込)
您可以选择盐味、酱汁味或蒜味噌味。各种经典烤串。
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手工月见月音
858日圆(税込)
我们的骄傲和喜悦：每一串鸡肉丸都是精心制作的。享受赏月的宁静与惬意。
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烤肉饺子
803日元(税込)
这些大肉饺子在铁板上热气腾腾地端上桌。
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Eihire
693日元(税込)
咀嚼得越多，味道在口中传播得越多。请与清酒一起享用！
■ 油炸食品■
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薯条（盐）
583日元(税込)
特别脆的土豆。我无法停下来。
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薯条蘸酱（明太子蛋黄酱）
638日元(税込)
这是人人都喜欢的经典口味。
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Chikuwa Isobe油炸
638日元(税込)
每个人都最喜欢油炸的isobe。面糊酥脆，里面又肥又热！
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油炸激素香料
748日元(税込)
这是一道用炸内脏做的不道德的菜。配上原汁原味的香料。
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鸡难波
968日圆(税込)
宫崎特产!搭配特制的甜醋和浓郁的鞑靼酱一起享用。
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自制炸鸡配日式高汤
748日元(税込)
它已用我们特制的酱汁精心腌制过。趁热享用！
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虾蛋黄酱
935日元(税込)
面糊酥脆，里面是肥美的虾蛋黄酱。上面撒上大量我们特制的蛋黄酱。
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5 只鸡翅，配特制酱汁
968日圆(税込)
炸得酥脆多汁。带有一丝黑胡椒味的甜辣酱汁一定会让您大呼过瘾。
十
1628日圆(税込)
额外1瓶
176日圆(税込)
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毛泽东五香鸡翅（5只）
1078日圆(税込)
酥脆的口感和辛辣的香味，如果只用鸡翅，那就太浪费了。
十
1683日元(税込)
额外 1 瓶
¥198(税込)
■方便菜■
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毛豆
418日圆(税込)
目前，这是第一项！
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爽脆黄瓜配李子酱
462日圆(税込)
这款特制梅子酱让人根本停不下来。
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一根黄瓜腌制
418日圆(税込)
简单的腌黄瓜。
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盐白菜
418日圆(税込)
标准零食。我对美味的咸酱上瘾了。
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换
583日元(税込)
辣味与清酒很相配。
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刚度是
528日元(税込)
脆脆的章鱼和芥末碎是绝配。
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冰鲜西红柿
528日元(税込)
富含番茄红素，只需用盐和蛋黄酱调味即可。
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香辣葱
528日元(税込)
辛辣小吃
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鹌鹑橡子
528日元(税込)
用特制酱汁腌制的鹌鹑蛋，用筷子夹起来非常美味。
■沙拉■
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凯撒沙拉
858日圆(税込)
经典皇家之路沙拉。配上大量的奶酪酱。
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Chooregi Salada
803日元(税込)
特制的盐酱有芝麻油的味道。
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豆腐蒸鸡芝麻酱沙拉
968日圆(税込)
日式沙拉配厚豆腐和蒸鸡肉。芝麻酱的浓郁度很有效。
■ 锅物 ■
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内脏火锅（酱油、盐、chige） 1份
1738日元(税込)
嫩牛杂富含胶原蛋白，非常有营养。*火锅订单至少两人起订。
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一人份水炊（火锅）
1408日元(税込)
水炊是日本当地的一道菜肴。鸡肉和爽脆蔬菜的搭配非常棒。*火锅订单至少两人起订。
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添加
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额外的蔬菜
638日元(税込)
额外的
715日元(税込)
额外鸡肉
693日元(税込)
额外的奶酪
385日元(税込)
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最后一道菜：杂烩面
583日元(税込)
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炒饭
528日元(税込)
尽情享用这浓郁熬制的肉汤，一滴不剩。
■ 整理■
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茶泡饭（茶、梅子、鲑鱼或明太子拌饭）
693日元(税込)
这是结束一夜畅饮的经典方式！绝对是结束一顿美餐的完美之选。
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托罗罗海鲜玉浩盖饭
1078日圆(税込)
香辣的酱汁让这碗米饭成为极致的奖励，让你回味无穷。
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温热的鸡蛋酱炒面
968日圆(税込)
我们的招牌炒面是用浓郁的酱汁制成的。如果把热鸡蛋打碎拌进去，味道会更浓郁。
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晚餐套餐
418日圆(税込)
套餐包括米饭和泡菜。搭配你最喜欢的菜肴享用吧！
■ 甜度■
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Katarana
583日元(税込)
一种起源于西班牙加泰罗尼亚的甜点。酥脆的焦糖很精致。
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蕨麻糬和香草冰淇淋
638日元(税込)
有嚼劲的蕨麻糬和香草冰淇淋。添加红糖浆以获得稍微更成人的味道。
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香草冰
385日元(税込)
香草冰淇淋，牛奶浓郁。
